17 Mart 2009 Salı

Yaşam Kalitenizi Yükseltin




Ballı Yaşam Sağlıklı Yaşam
Yeni Yılda Yaşam Kalitenizi Yükseltin
Ballı Aile
Ballı Gençlik
Ballı Güzellik
Ballı Yaşlılık
Baldaki Şifa
Ballı Yiyecekler
Ballı Kestane Şekeri
Ballı Tarçınlı Muz
Ballı İçecekler
Kuvvet Formülleri
Zayıflama Formülleri
Farkında olmasak da bal bütün yaşamımızı etkileyen ve düzenleyen bir gıdadır. Yaşamın her evresinde farklı bir kullanım alanı bulunur. Çocuklukta destek besiniyken gençliğe geçişte enerji kaynağımız olur. Yaşlılıkta bize sağladığı şifa imkanlarıyla kestane balı başımızın tacıdır.


Ballı Aile
Anneler, sabahları kahvaltıda bir yaşından büyük çocuklarınıza mutlaka bal yedirin. Bal 1 yaşından küçük çocuklara niçin önerilmiyor? Çünkü, balda Clostridium Botulinum adlı bakterinin bulunma ihtimali var.Bu bakteri topraktan ve tozdan bulaşabiliyor. Yetişkinler ve bir yaşından büyük çocuklarda bağışıklık ve sindirim sisteminin gelişmiş olmasından dolayı problem oluşturmuyor. Ancak, 1 yaşından küçük bebeklerde bağırsak mikroflorasının yeterince gelişmemiş olmasından dolayı tehlikeli olabiliyor.



Ballı Gençlik
Gençler için doğru enerji kaynağı sabahları bir kaşık baldır.
Akne
Ballı Güzellik
Cleopatra , balı cildini güzelleştirme özelliği için kullanan tarihteki en ünlü kişidir. Sütlü ve ballı banyolar tarih boyunca bakım yapmak için kullanılmıştır.Bal bir nemlendiricidir , suyu çeker ve tutar. Böylece bal nemlendirici ve temizleyici, krem, şampuan ve saç bakım ürünlerinin en sevilen doğal aktif maddesidir.Ballı yüz maskesi Bir tatlı kaşığı öğütülmüş badem 2 tatlı kaşığı ince öğütülmüş yulaf 1 çorba kaşığı az yağlı yoğurt 1 tatlı kaşığı az yağlı yoğurt 1 tatlı kaşığı bal 1 damla lavanta yağı Malzemeleri karıştırın, cildinizi ılık su ile nemlendirdikten sonra karışımı nemli cilde uygulayın. Yüzünüzü ılık su ile durulayın, ardından tonik ve nemlendirici sürün.
Ballı Yaşlılık
Yaşlılığın "Olmazsa olmazı" doğanın bizler için özenle hazırladığı, her derde deva kestane balıdır.
Vücudunuza Güvenin Hasta olduğumuzda bal ve limon eklenmiş bitki çayını hepimiz içeriz. Bunu yaptığımızda, vücudumuz enerji ve direnç kazanır . Çay dışında sıcak herhangi bir sıvı içecek de yine solunum yollarını rahatlacaktır.Bu noktada size bal hakkında ekstra bir tavsiye : Çayın yanında kaşıkladığınız bal ne kadar koyu olursa o derece yararı artar. Koruyucu antioksidanlar içeren koyu renkteki balı özellikle öneriyoruz. İsimleri salgı balı veya kestane balı olarak geçen bu türlerden vazgeçmeyin.
Baldaki Şifa
Hititlerin, Sümerlerin, Mısırlıların, Romalıların Yunanlıların, birçok eski kültürün balı ilaç olarak kullandığını, tarihte ün yapmış hekimlerin her derde deva olarak kabul ettiğini görmekteyiz. Hititlerin çivi yazısıyla yazdıkları toprak levhalardan günümüzden 4000 önce arıcılığı tanıdığını öğreniyoruz. Levhalardaki reçeteler Sümerler ve Hititlerin balı hastalıklarda kullandıklarını göstermektedir.
BALLA İYİLEŞİN Akne: 2 çorba kaşığı balı iki çorba kaşığı süt ve yeni sıkılmış bir limonun suyu ile karıştırın ve bu karışımı akşamları cildinize sürün. Ertesi sabah yüzünüzü ılık su ile yıkayın. Diyare: Yarım litre suya iki tatlı kaşığı dövülmüş anason tohumu ve kimyon katıp kaynatın, on dakika dinlendirin. Karışıma üç çorba kaşığı bal katın ve günde üç kere için. Soğuk algınlığı: Büyük bir kasenin içinde tam yağlı ılık süte üç tatlı kaşığı bal katıp bundan günde en az üç fincan için. Bahar nezlesi: Bahar nezlesi mevsimi başlamadan günde birçok defa bir parça petek bal çiğneyin. Böcek sokması: Bir çorba kaşığı bala beş damla karanfil yağı katın ve böcek sokan yere her gün birçok defa sürün. Romatizma: Yatmadan önce yarım litre ılık suya üç çorba kaşığı bal katın. Keten bir bezi bunda ıslatın ve ağrıyan ekleme sarın, üstünü kuru bir havluya sarın ve gece bu şekilde yatın. Kabızlık: Her gece yatmadan önce bir çorba kaşığı bal yiyin. Yaralar: Ufak yaralarda örneğin parmağınızı kestiğinizde buraya ince bir tabaka bal sürün, sargı beziyle sarın ve iki saat sonra bezi alıp suyla burayı yıkayın. Bunu günde iki, üç kere tekrarlayın. Dişeti iltihabı: Dişlerinizi fırçalamadan önce ağzınıza bir çorba kaşığı bal alın ve dilinizle bir dakika diş etinize sürerek masaj yapın. Karaciğer zayıflığı: Baldaki Cholin karaciğerin fonksiyonunu kuvvetlendirir ve hücrelerinde toplanan yağın giderilmesi için harekete geçirir.
BALIN İNSAN SAĞLIĞI ÜZERİNE ETKİLERİ
Antimikrobiyal Etkisi
Antioksidatif Etkisi
Sindirim Sistemine Etkisi
Beslenmedeki Önemi
Göz Hastalıklarına Etkisi
Ağız, Diş ve Deri Hastalıklarına Etkisi
Sinir Sistemi Rahatsızlıklarına Etkisi
Kanser ve Tümör Hücrelerine Etkisi
Bal ve Tarçının İyileştirici Özelliği
ARTERİT
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ
DİŞ AĞRISI
HAZIMSIZLIK
GRİP
İDRAR KESESİ ENFEKSİYONLARI
KANSER
KALP HASTALIKLARI
KISIRLIK
KOLESTEROL
MİDE AĞRILARI
GAZ
SAÇ DÖKÜLMESİ
SİVİLCELER VE DERİ
SOĞUK ALGINLIĞI
YAŞLILIK
YORGUNLUK
ZAYIFLAMA
Ballı Yiyecekler
Ballı Kestane Şekeri
Malzeme
1 kilo kestane
1/2 su bardağı bal
4 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı toz tarçın

Hazırlanışı
Kestanelerin kabuğunu enine çizerek kesin. Bir tencerede su kaynatın ve kestaneleri kaynar suya atın. Yarım saat pişirin. Süzün ve soğutun. Kabuklarını ayıklayın, kevgirden geçirin veya iyice ufalayın. Bal ile karıştırarak hamur haline getirin. Bu hamurdan küçük toplar yapın. Pudra şekeri ile tarçını karıştırın. Düz bir tepsiye dökün. Kestane toplarını bunun üstünde yuvarlayarak şekerle kaplayın.
Ballı Tarçınlı Muz
Hazırlanışı
Önce iki büyük muzu soyun, uzunlamasına ikiye ayırın. Yayvan bir tabağa yerleştirin ve üzerine dilimler halinde elli gram kaymak koyun. Sonra iki yemek kaşığı balı kaymaklı muzların üzerinde gezdirin. Bir kaşık tarçın serpin. İsteğe göre ceviziçi de ilave edilebilir.
Ballı Hindi Tarifi
Ballı İçecekler
Nane Bal Zencefil Limon
MalzemeLimon Suyu (5 adet)Taze Nane (4-5 yaprak)Bal (1 yemek kaşığı)Ufak bir kök zencefil Su (5 bardak)
Hazırlanışı5 limonun kabuğu soyulduktan sonra sıkılır ufak bir miktar zencefil rendelenir nane, bal ve limon kabukları blenderdan geçirilir limon suyu, zencefil ve su eklenir iyice karıştırılır sonra süzülür ve içilir.Soğuk olarak içililir. İsteğe bağlı buz katılabilir.
Kuvvet Formülleri

Erkekliği arttırıcı macun
Zencefil..........10 gr Havlıcan..........10 gr Günlük............30 gr Isırgan tohumu....150 gr Bal...............400 gr Arif Pamuk'un şifalı bitkiler kitabında macun hakkında şunlar yazıyor: "Bunlar dövülerek macun yapılır da, akşamları birer ceviz miktarı yutulursa insanın erkekliğini dört misli kuvvetine çıkarır".
Zayıflama Formülleri
Bal ve Sirke